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livre d'or 2011-2012

livre d'or 2011-2012

COUPS DE COEUR...

Charcutier Traiteur Louis Ospital

Restaurant Capetot à Morlane Près de Pau (1 heure de route de La Bastide Clairence). Excellent restaurant testé ce mois-ci. Menu à 25 Euros (entrée/plat/dessert), Menu des Copains à 35 Euros (1 potage / 1 entrée / 1 poisson / 1 viande / 2 desserts). Chef inventif, qui travaille les produits nobles et locaux. Menu Gastronomique à 55 Euros. Le vin est à choisir à la cave, en sous-sol, par le client. Vaut le détour !